Tisch gedeckt mit Pizzatellern, Gläsern und bunten Schüsseln, Personen sitzen drumherum

Italienisches Restaurant in Aix-en-Provence

La Dolce Serata, Lebensfreude und Aromen Italiens.

Ein exklusiver Ort in Aix-en-Provence im Rhythmus der Dolce Vita

Wenn die französische Lebensart auf die toskanische Dolce Vita der fünfziger Jahre trifft, ist es eine glückliche Verbindung! Dolce Serata, der neue Pop-up-Gourmetort der Villa Gallici, ist eine Einladung, einen außergewöhnlichen Moment zu erleben. Eingebettet auf der Terrasse mit Blick auf Pool und Garten, empfängt Sie dieses zarte Refugium zu einer italienischen Auszeit voller Geselligkeit und Genuss.

Zur Aperitifzeit, zum Mittag- oder Abendessen weht hier ein köstlicher Hauch von Dolce Vita: Musik der fünfziger Jahre, die an das goldene Zeitalter des italienischen Kinos erinnert, handbemaltes Geschirr, italienische Gläser, schmiedeeiserne Sessel und Beistelltische… Und die Freude, sich bei einer authentischen und ehrlichen italienischen Küche zu treffen, die die Liebe zur Geselligkeit in sich trägt…

Ein Paar sitzt an einem Außentisch, hält Weingläser, mit sichtbaren Tellern und Tischdekoration
Eine Person bereitet einen Teller mit einer Mozzarellakugel, Kirschtomaten und Basilikumblättern vor, umgeben von Zitronen und anderen Zutaten.

Saisonal geöffnet vom 1. Juni bis 30. September 2026.

Tisch mit verschiedenen Speisen und Getränken, darunter Salate, Cracker, Gläser mit Getränken und dekorative Teller

Alle Aromen Italiens, durch außergewöhnliche Produkte

An diesem Ort mit seiner zarten Atmosphäre, zwischen Schlichtheit, nostalgischem Charme und Geselligkeit, setzt sich die Einladung zur Reise auf der Karte fort. Unser Küchenchef Christophe Gavot bietet eine Auswahl an Spezialitäten und ikonischen Gerichten Italiens und stellt Produkte in den Mittelpunkt, die wegen ihrer außergewöhnlichen Qualität ausgewählt wurden: hier eine herrliche Burrata aus Apulien, dort die emblematischen Käsesorten, hausgemachte Ravioli, Pinsa Romana, Linguine alle vongole oder Pistazien-Semifreddo. Lassen Sie sich leiten und entdecken Sie die Aromen von Florenz, Capri, Neapel... wo Lebenskunst und Genuss in allen Zeiten zusammenfinden.

Die Getränkekarte

Für die Weinkarte hat der Sommelier der Villa Gallici Weiß- und Rotweine direkt von kleinen italienischen Erzeugern ausgewählt. Originelle Fundstücke und Raritäten finden ihren Platz neben einer schönen Auswahl traditioneller Aperitifs (Bitter, Martini) und hausgemachter Cocktails, mit hier und da Noten von Zitrus und Bitterkeit, die überraschen und den Gaumen kitzeln. Bei den Softdrinks: biologische und handwerkliche Erzeugnisse aus Italien.

Ein Glas mit einem getrockneten Orangenschnitz, Cracker, ein Teller mit Gemüse und eine Schüssel mit Sauce auf einem Tisch
Ein Teller mit Kirschtomaten, Kartoffeln und Mozzarella mit Pesto, serviert auf einem weißen Teller mit rotem Rand, der auf einem mit kariertem Tischtuch bedeckten Tisch steht